浙江诸暨 | 薪火相传·讲述
——詹伟建
“世界珍珠看中国,中国珍珠在诸暨”。我国淡水珍珠产业今天的成就,离不开一代代珍珠人的不懈奋斗与顽强拼搏。在这里,让我们一起聆听他们的声音和故事,回顾珍珠市场的历史变迁,展望珍珠产业的新动向、新格局。
詹伟建:“爱迪生珍珠”终将在国际市场绽放华彩
八年间,记不清经历了多少次的失败,研发团队的动摇、气馁;也记不清他有多少个日子是完全“泡”在湖北省咸宁市的珍珠养殖场里。后来,他把这日日夜夜凝结出的自主创新成果命名为爱迪生珍珠。他对珍珠养殖技术的创新研究,有种“爱迪生式”的痴迷与执着;他无悔于这八年里在外人看来近乎偏执的投入,因为他相信,来自中国的有核淡水珠——爱迪生珍珠终有一天会在世界珍珠市场上绽放出璀璨华彩。
詹伟建:中国珠宝玉石首饰行业协会(以下简称:“中宝协”)副会长、东方神州珍珠集团董事长、爱迪生珍珠发明人
笔者:爱迪生珍珠在行业内可谓是一个突破性的技术创新,请您介绍一下爱迪生珍珠养殖技术研发的历程。
詹伟建:
我(这一代)已经属于第三代珍珠人,现在的直播电商,我觉得他们应该属于第四代珍珠人。前两代珍珠人付出了很多的努力与心血,那个时候我带珍珠到广州去销售,都说我是去走私的,不像现在的人这么幸福,可以做全球贸易,线上直播就可以卖到全世界。
其实珍珠在明清时候是宝物,一定级别的朝廷官员才可以佩戴,老百姓是不可能拥有的。全世界也是这样,古埃及、罗马帝国,很多欧洲皇室、日本皇室都对珍珠非常崇尚。中国现代珍珠养殖是从上个世纪七十年代左右开始的,我那时候刚刚出生,我是十七岁开始做生意的。其实中国以前养出的珍珠都是有皱纹的,圆形珍珠是非常的稀少,大颗粒又很圆的、能跟国外南洋珍珠媲美的珍珠真是少之又少。我们用了八年的时间研发珍珠,新品种从问世到逐步被大众熟悉,又花了三五年的时间。开始很多人不了解,这是什么珍珠?中国的珍珠怎么会有这么大、这么多颜色呢?有些消费者,特别是国外的同行,觉得这个珍珠可能是假的,为什么会有这么多的颜色啊?但其实简单来说,这是基因科学。
要有别于国内现有的珍珠,并且要与国外的珍珠在同一个竞争线上,首先珍珠一定是要长得大、长得圆,颜色要丰富,光泽要亮。开始我们研发做出来的那个珍珠表面是非常粗糙的,圆形的也非常少。其实我们当时也是痛苦的,跟国外的珍珠还是不能比,但觉得没有另外的路可走,还是坚持要走珍珠养殖技术研发这条路,那么我就要花更多的心血下去了。我们最早的时候是在湖北省咸宁市做研发,那个时候我在湖北待了差不多有八年的时间。前面的六年,每个月我大概有一星期左右都在养殖场,雷打不动,后来的两年觉得基本上成功了,因为珍珠养殖只要三年的时间就好了。
到前年为止,我把我办公室后面的很多样品全部都倒出来了,样品有几百公斤。每一次有不懂的地方,我必须自己亲自去破蚌、去看。有时候去池塘里面看,在这个实验的地方去破几十个蚌、在那个地方去破几十个蚌,去一次可能破几百个、上千个蚌,这样堆积起来,八年时间里面有几百公斤珍珠。
我是初中毕业就去做生意的,有这样的想法、这样的机会,其实离新一代珍珠养殖技术成功的路还非常的遥远。现在回头去看,首先这个母贝的培育、基因的改良,像袁隆平院士研发杂交水稻一样,是个生物工程,贝苗的培育过程,是经过很多年一代一代培育出来的,但是我们团队里面的人就觉得这不现实。为什么当时我每个月都要去,因为你要他这么做,第二个月去看的时候,可能他做的工作不是这样的。特别是在繁育小蚌的时候,我有时候待半个月在养殖场。经过几年的努力,我们培育出一种贝苗。当年中宝协的科学技术奖评选,我有幸成为一等奖的获得者。
珍珠养殖技术的研发大概在第三、四年的时候就会出结果。因为追求成功的欲望比较强,我们经过两年研发以后,就觉得差不多了,这个珍珠养出来这么大,就算表皮粗糙一点,但中国那个时候没有这么大的珍珠,我们还算是成功的。就经济价值来说,因为所有的研发项目从初试、重试到最后,一定要产业化,没有产业化,企业就没有效益,产业也不会得到突破。在这种情况下,我们当时觉得第二年年底以后就可以投产养殖了,所以第二年就在湖北好几个地方开始投产。一个是在湖北省的洪湖市,我们是在一个小岛上面,人是走不进去的,只有通过水路才可以进去,最后因为插珠技术的问题、养殖的区域、管理的问题,各种因素造成投产计划全军覆没,这对我们的打击是非常大的。第二个是在咸宁市,我们的细胞小片是植入母蚌就像发生变异一样,出来很多怪异颜色的珍珠,这让我们看到了希望。因此我在大概第四年还是第五年的时候,去美国拉斯维加斯参展,那时候我们已经有品质好的半成品、成品,在参展时碰见了珠宝国检首席科学家陆太进博士,当时我也不认识他,他看到我们就觉得我们可能是日本的企业,我说我是中国的,他很诧异,我就向他介绍了这些呈现丰富颜色的珍珠的养殖技术研发情况。陆博士跟我讲这牵涉到地球化学,因为除了基因以外,生长环境对珍珠的颜色也有比较大的影响。因此我们在挑选培育养殖地方的时候,都是经过科学的考察,对土壤、水质做测评、做化验,对微量元素进行分析。
笔者:爱迪生珍珠的特色是什么?对珍珠消费市场有什么影响?
詹伟建:
爱迪生珍珠与中国原来的淡水珍珠比,原来的淡水珠其实也有紫色、金色、白色三个大的系列,但颜色没那么鲜艳,圆润度没那么高,光泽没那么亮,珍珠也没那么大。与国外的珍珠比,可能大小差不多,但我们的珍珠颜色比他们更丰富,他们是金色、黑色、白色三大类。但是有一点,黑珍珠我们爱迪生珍珠是没办法制造的,因为我们原来的贝里面的基因没有黑色,其实我把国外的黑珍珠的母贝与我们中国的贝类做过杂交试验,但没有成功。
珍珠要养得好,水域、营养物质都要比较均匀,不要让养殖环境大起大落,这三年的一千多个日夜,母贝都要靠养殖场给予悉心的呵护。就像我们爱迪生珍珠问世以后,美国《纽约时报》头版这样写道:“美国的中产家庭都能消费得起的全球高品质珍珠。”我们觉得今天已经做到了,所有的消费者都能买得起中国珍珠,你喜欢什么样的颜色、什么样的款式、什么样的价格,都应有尽有。我认为这是我们中国珍珠行业创新变革相当成功的一点。
笔者:从全球的珍珠产业格局来看,爱迪生珍珠对于全球珍珠产业有什么影响?也请您谈一谈下一步的规划,以及对珍珠产业的愿景。
詹伟建:
我十七岁就进入了珍珠行业,起初中国的珍珠质量不是那么好,但我坚持了下来,创业、立业,我们要感谢前几代珍珠人,也要鼓励我们未来的第四代、第五代珍珠人,一起推动中国珍珠产业真正走向世界。我觉得未来国外的珍珠是竞争不过我们中国珍珠的,这是我的看法。
我觉得中国的珍珠品牌是没有品牌印记的。我一直讲,卡地亚有猎豹系列,蒂芙尼有四叶草系列,所有的真正能走向世界的品牌,它一定有让消费者深入心灵深处的产品设计,目前中国珍珠行业在这方面还是非常欠缺的。我觉得珍珠企业里面假如有这样的品牌出来,我们对得起几代人的努力,对得起这个行业。因此从国家角度、行业角度、企业角度,需要对品牌有整体的培育环境、整体的扶持、整体的引导。对于爱迪生珍珠来说,它无论是从品类、品牌、产品的角度,还是从未来的发展,首先它颜色多变,它是珍珠品类里面颜色很丰富的,我们企业逐步也与各个层面进行合作。爱迪生珍珠是我们自主创新的产品,因此这块我们一定要集中所有的力量把它做起来,做一个引领中国珍珠走向世界的品牌。
珍珠是母贝用上千个日夜汲取日月的精华,用自己的生命磨炼带给人类的一种光明的物质。因此,我们希望未来的中国珍珠产业,我们能把这片光芒带给全球的消费者,希望全球的消费者都能欣赏中国的珍珠。
(本文根据詹伟建先生口述整理、编辑而成)
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